lunedì 16 giugno 2014

Liguria #2: Bevute sparse


Pigato. Il prodotto per la G.D.O. (sempre che di questo si possa trattare il mini supermarket di Celle Ligure dove l' ho comprato a 7.50 Euro) dell' azienda agricola Durin di Ortovero (SV).
Bhè, devo dire che mi ha sorpreso molto. Tutti a tavola abbiamo apprezzato questa bottiglia.
Annata 2013, 12%. Pesca gialla, erbe aromatiche. Buona acidità e retrogusto. Un prezzo interessante per un vino valido!!


Le focacce che ci hanno portato con questo Vermentino erano davvero ottime, il vino....un pò meno.
Devo ancora convincermi delle qualità di quest' uva nel ponente ligure, che non metto in dubbio raggiunga espressioni ottime, ma personalmente, non le ho ancora trovate.
Anche questo vino infatti non mi ha molto colpito.
Probabilmente troppo giovane, non preciso nei profumi, incerto nel dedicarsi. Ho sentito parlare molto bene del loro Pigato, spero di provarlo presto.

Salute!

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