Oggi Bevo e Il Beverino: "Senza Titolo" - Rosso

 

E' sempre bello organizzare sbicchierate in momenti particolari..per l' ennesima volta presente anche l' amico Gabriele, il papà di Oggi Bevo!! Un Blog dove ci si diverte e dove l' autocritica e l' ironia sono all ordine del "post".
Cosi, è nata l' idea di scrivere il racconto di una bevuta, come spesso si fa tra appassionati..Io parlerò dei suoi rossi, lui dei miei bianchi, l arbitro sarà lo Champagne..
Il sarcasmo presente nell intestazione è dato dal fatto che l' unico vino a stonare tra le diverse espressioni territoriali ben marcate è stato appunto l' Aglianico del Vulture di Elena Fucci, in questo caso annata 2007. Un vino spesso blasonato, ben raccontato e ben recensito..A mio parere un vino dove prevalgono soprattutto sensazioni legnose che lo rendono monocorde e poco affascianante. Basti solo pensare ad altri vini di quel territorio, forse meno "ambiziosi" ma decisamente di maggior carattere e fascino. Un vino che si beve insomma, ma niente di più. Poca gioia nel sorso.
Fortunatamente l' Etna rosso di Pietradolce 2009 invece, ce ne ha regalata tanta con i suoi profumi complessi ed affascinanti, di grande eleganza e bell equilibrio che delineano un' espressione ben riconoscibile
(o riconducibile) Bellissima bevibilità, con un tannino che si fa sentire ma stuzzica e non stona. Da bere e ribere. Bella sorpresa.