martedì 24 giugno 2014

Paroni Garda Riesling - La Prendina

Nasce da un vigna di mezzo ettaro con esposizione a nord, nel comune di Monzambano (MN).
Prima uscita per quest' annata 2013. Già più di un decennio fa per quanto ne ho capito io, in azienda, si produceva Riesling ma ora, si è voluto dare un valore aggiunto a questo vitigno, selezionando cloni particolari e l' uva in fase di vendemmia.


Un vino simpatico e di bell' aspetto nella sua bottiglia renana con tappo a vite.
Al naso profumi di cetriolo, lime, agrumi, note floreali e frutta. Bello da bere e da scoprire.
Sapido, con un contrappunto molto bello tra dolcezza ed acidità. Nulla di impegnativo. Adeguato all' aperitivo ma anche ad una cena, come ho appena fatto io, abbinandolo casualmente a delle penne pomodoro & bacon.

Decisamente consigliato e poco costoso.

Mi piace.

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